青山のショップで飴細工
edit.for LuLuの"織姫ナイト"で夏祭りを先取りしたかのような賑わいの店内ちょっとした熱気の中、実演をして来ました。ふくらましてつくったキャラクターのブタが人気でした。
クリックで実物大です(PC)
2009年6月11日
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飴細工師 水木 貴広
あめざいくし みずきたかひろ
1971年生まれ
飴を空気で膨らませる‘吹き飴’
の技を伝える今では数少ない
あめ細工師のひとり
あめざいくし みずきたかひろ
1971年生まれ
飴を空気で膨らませる‘吹き飴’
の技を伝える今では数少ない
あめ細工師のひとり
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遠距離出張記録=米国Maryland州Baltimore-
推薦をいただきました
- こんな本に載っています
-
フランスの出版社が2009/10に出した世界の飴に関する本です。私の飴も紹介されています。
老舗の和菓子屋さんの書籍コーナーにも並んでたりします。
LES-AMEZAIKU-,ORFÈVRES DU BONBON JAPONAIS Rendez-vous avec les derniers représentants des modeleurs de confiseries nippons.だそうです。
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