テレビ撮影＠高尾山
こども・アニメ専門チャンネル「キッズステーション」の看板番組のロケでした。最高の天気で気分良く始まり、飴をつくる所はすべて一発でOK。セリフは久しぶりでしたが、予定を大幅に短縮して撮影は終わり、高尾山名物の“とろろ蕎麦”を食べて帰ってきました。１１月の放送予定です。
2009年10月13日
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飴細工師 水木 貴広
（あめざいくし みずき たかひろ）
1971年生まれ
飴を空気で膨らませる‘ふくらまし’
の技を伝える今では数少ない
あめ細工師のひとり
（あめざいくし みずき たかひろ）
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飴を空気で膨らませる‘ふくらまし’
の技を伝える今では数少ない
あめ細工師のひとり
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飴細工師 水木貴広
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遠距離出張記録=米国Maryland州Baltimore-
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推薦をいただきました
- こんな本に載っています
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フランスの出版社が2009/10に出した世界の飴に関する本です。私の飴も紹介されています。
フランスの新聞「ル・モンド」が2010年1月に出したマガジンです。「世界の美食」特集に私が紹介されています。(A4見開き2ページの大きさが驚きです)
Les orfévres du bonbon japonais
Rendez― vous avec les derniers représentants des modeleurs de confiseries nippons.だそうです。
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