ひろ～いマンションの中庭で
秋祭りということで隣の多摩市に行ってきました。天気も良く、聞けば飴との引換券100枚は札止めの盛況で、心配は強い風だけでしたが、始まってしまえば長くなる行列の方が心配で、3時間ノンストップの実演が終わってみると風もいつからかすっかり止んでいたのでした。
2009年10月18日
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飴細工師 水木 貴広
あめざいくし みずきたかひろ
1971年生まれ
飴を空気で膨らませる‘吹き飴’
の技を伝える今では数少ない
あめ細工師のひとり
あめざいくし みずきたかひろ
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の技を伝える今では数少ない
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推薦をいただきました
- こんな本に載っています
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フランスの出版社が2009/10に出した世界の飴に関する本です。私の飴も紹介されています。
老舗の和菓子屋さんの書籍コーナーにも並んでたりします。
LES-AMEZAIKU-,ORFÈVRES DU BONBON JAPONAIS Rendez-vous avec les derniers représentants des modeleurs de confiseries nippons.だそうです。
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