飛びたいくらい
今週末の移動距離はちょっとスゴいことになるかなと思い、足してみたら四日間でおよそ1720キロ。一日は地元でまだよかった。新幹線が一日。車の二日が1000キロというのが恐ろしい。成田空港の出発ロビーでやったりします。
2010年7月27日
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飴細工師 水木 貴広
あめざいくし みずきたかひろ
1971年生まれ
飴を空気で膨らませる‘吹き飴’
の技を伝える今では数少ない
あめ細工師のひとり
あめざいくし みずきたかひろ
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の技を伝える今では数少ない
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推薦をいただきました
- こんな本に載っています
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フランスの出版社が2009/10に出した世界の飴に関する本です。私の飴も紹介されています。
老舗の和菓子屋さんの書籍コーナーにも並んでたりします。
LES-AMEZAIKU-,ORFÈVRES DU BONBON JAPONAIS Rendez-vous avec les derniers représentants des modeleurs de confiseries nippons.だそうです。
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