この１月はこれまでで一番の忙しさとなっておりまして、とても面白そうな企画なのに残念ながら行けないものなどありながら、なんとか引き受けることができた実演の依頼が１５本。飴細工師仲間二人に何日か頼めたのでなんとかやりくりがついてますが、元日から実演は始まり三連休は東北道をピンポン玉のように行ったり来たり行ったり来たり1,000キロを走り、今月中は少なくとも1,300個の飴をつくるというなかなかのハードさ。という訳で2011年はスタートダッシュで始まりました！