北海道から沖縄まで全国から集められた素朴でかわいく懐かしいお菓子350点。よく見る和菓子とちょっと違う「お守り菓子」の本です。この本の中で「飴細工の技を見る」というページがございましてカラーで載せて頂きました。

『福を招く お守り菓子』 溝口政子 ＋ 中山圭子
講談社 11月21日発刊

今年は何故か8月より9月、9月より10月の方が忙しくって今月頭の特大特注飴（CM製作発表用）の頃には5分の休憩で金縛りに遭うなど半泣きになってつくっていましたが、何とか無事乗り切って一息つけた感じです。

タコは手が8本か、いいな