昔なつかしい飴細工｜あめ細工

ひなまつりということで

2010-03-02T16:29:21Z

今日行く先でちょっと飾るのに菱餅をつくってみました。難しさは細工というほどでもないですが手間はふつうのよりちょっと余計に掛かります。

おかげさまで

2010-02-23T16:08:05Z

例年2月は割と余裕があるんですが今年は違いました。3日・14日のイベント日のほか合間の週末も出張で、この土日の泊まりがけ2連チャンはフルパワーを出したためヘロヘロでした。なぜか連チャンが既に去年1年間のトータルを超えるペースで決まっていて3日間実演も珍しくなく、6日間というのが入ると4月は実演日数で1月を上回る恐ろしいことになります。最近は泊まりがけの出張が増えてきましたが（なぜか静岡県が多い）おかげさまで年々少しずつ忙しくなっております。という訳で特注の飴はしばらく厳しいです。

テレビ用の飴

2010-02-01T18:34:00Z

先週ちょうど忙しい時に引き受けてしまったテレビ番組用の飴細工。形自体はいつもつくっているものなので一発仕上げですが、今回はちょっと変わった使い方をされるのでそれ以外の部分に時間が掛かりました。さて飴たちはきちんと役目を果たせたでしょうか。

七ヶ浜で飴細工

2010-01-25T01:25:29Z

今年もやってきました七ヶ浜国際村。
前日も実演が入っていた去年は夜通し走って当日朝着の強行スケジュールだったのですが、今年は前日入りの余裕がありました。会場に入ると、そうそう去年もこんな風に大漁旗が賑やかだったな。とりあえず開場前に屋台を組んでパチリ。

]]> 実は去年「こんなところに人が集まるんだろうか？」などと失礼なことを思ったのは、海からの風が冷たいこの外観を早朝一番乗りで見てしまったからで、

いやはや立派な文化ホールなのでした。（凍ってます）

今年は混乱が起きないように大きなディスプレイに私の手元を映して、整理券があって、など打合せも終わり。「飴屋さんもお昼をどうぞ」と呼ばれて思い出しました。

大きな丸テーブルの上には米どころ宮城の新米おむすびがずらり。スタッフ入れ替わりで地元お母さん達のつくったお昼をいただき自分も準備OK。

で、飾り台を4つ並べて去年よりいい感じなので始まる前にその全景を写そうと思ったのですが、

無理でした。
ちょっと早めにスタートして3時間お客さんの列は途切れず。飴細工をやるとラジオで聞いて遠くから来てくれたファミリーもいたりして、お客さんの数は去年と同じかそれ以上だったかな。今年もはるばる来た甲斐がありました。

全部終わって心地よい疲労感のなか七ヶ浜の夕日をぼーっと眺めてから帰ったのでした。

日本の飴細工師として私が紹介されている

2010-01-20T16:17:46Z

「ル・モンド・マガジン」がフランスから届きました。フランス在住３０年の日本人女性の方から記事を見ての励ましのメールを頂き、その方がご厚意で送ってくださいました。がしか～し、フランス語は第二外国語でかじっただけ、というかなめただけなので正直半分も分かりませ～ん。なんとなくの文意は取れるので時間があるときにゆっくり訳したいと思います。

落語会で飴細工

2010-01-18T03:08:24Z

昨日の猫家落語会、かなり楽しく行ってきました。朝方まで難しい特注の飴を泣きそうになりながらつくっていたことは忘れ、会場のAPOC THEATERは立ち見も出る賑わいに負けじと自分も凝った飴をフルパワーでつくって喜んでもらえたようです。ご褒美で(?)打ち上げは普段会わない女優さん達に混じって食事してました。

富士山麓で飴細工

2010-01-16T09:26:32Z

今日は朝7:30には富士山の麓におりまして、好評のうちに実演を終え帰ってまいりました。外はちょうど私のいる地域だけ綿雪が降ったりして、帰りにトンネルをぬけると晴れの太陽が富士山にのっかっていました。そんないろいろの光景に出くわすのも出張実演の面白いところです。

飴が足りない！

2010-01-14T06:30:41Z

クリスマスは新宿の24時間託児所、年末はイケイケIT企業の忘年会にまた呼んでもらい、その間撮影やらパチンコ屋やら、年明けは熊谷に始まり宇都宮→郡山の三連チャンまで駆け抜ける感じで来ましたが、飴が足りない夢が初夢だったか今月は結構追い込まれております(笑)

ドバイといえば

2009-12-21T22:05:11Z

今年の夏にかなり長期で来てくれと言われて他の予定が入っていて行けませんでしたが、また年明けのお声が掛かりました。前回よりは短かそうですが１月は10日以上出張が決まってるし、やっぱり今回も難しいかな～

"世界の美食"特集に載るらしい

2009-12-14T19:53:56Z

「ル・モンド」の写真撮影でした。記事の方は先週フランス人特派員と通訳の方が来て取材済み。週刊版（1月後半）の“世界の美食”特集のページに掲載されるそうです。飴細工一般についてかと思ったのですが、私についての記事だというのでえらいことです。やはりフランス人のカメラマン・エリックさんが極寒の高尾山でいろいろ撮ってくれました。

Photographer　Eric RECHSTEINER

大宮は

2009-12-12T12:38:40Z

昔「さいたまスーパーアリーナ」でイベントがあったような記憶ですが、今日は一番街商店街でした。飴200個で打ち止め、2時間ちょっとの実演でした。

仏紙ル・モンドから

2009-12-04T17:18:42Z

フランスの「ル・モンド」といえば、私でも読んだことは無くとも知っている有名な新聞ですが、そこから取材依頼が来ました。なんでも、最近パリで出版された世界の砂糖菓子に関する本に私の飴が載っていて、それが目に留まったらしく、確かに去年「世界中の飴を集めた本を出すので」と私の飴を取りに実演場所に来た方がいました。どんな本でしょうか一度見てみたいものです。

中学生の体験学習の成果

2009-11-26T11:50:50Z

を見て驚くのは、桑田投手、工藤投手、北澤選手、スタジオジブリ、書道家の武田さん、ケイン・コスギさんなど30人以上のプロスポーツ選手や各界の有名人に「このひとに会いたい」とよく頑張って会ったものだなということ。飴細工の自分がちょっと異質な感じ。他には成果をパワーポイントで作ってCDで送ってくれた学校もあり、自分の頃とはだいぶ様変わりしているようです。

撮影＠高尾山

2009-11-19T12:18:44Z

先週雨で流れた撮影を今日にしたのですが、余計悪くなったのか予想最高気温７度！高尾山ですから６度くらいしか無さそうで、普段でもマイナスイオンたっぷり湿度多目でつくり辛いのに雨も降るという厳しい中、やるしかありませんやりましたがさてどんな映りでしょうか？国と民間の基金が制作する子ども対象のサイトで「感激！匠の技」と題して配信するそうですが、公開はまだ先のようです。

今年は何度か熊谷へ

2009-11-15T11:53:30Z

行ってますが今日は老人ホームで実演でした。飴車が整備中なので車で迎えに来てもらい、あきる野市のホーム経由で熊谷へ。実演の時間が短いので昨日朝方までかかって鶴・亀を多めにつくって持っていったのでした。